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モンターニャベロニカ(ペルー産コーヒー)無農薬無化学肥料栽培豆/1kg

モンターニャベロニカ(ペルー産コーヒー)無農薬無化学肥料栽培豆/1kg

特徴
このコーヒー豆は、とにかく均整の取れたまろやかな味わいを持っています。
酸味が苦手な方でも飲めてしまう甘酸っぱい酸味。

そしてシティ以上のローストにすると・・・
チョコレートのような素晴らしいアロマとボディを持ちスィートネスなコーヒーに
早変わり!!

ミディアムでの甘酸っぱい美味しさ、シティでのバランス、
フルシティでのコクなどそれぞれのローストで堪能して欲しいと思います。



■内容:生豆200gを焙煎する価格です。焙煎すると豆に含まれる水分が蒸発し10%前後(ロースト度合いによる)減量致します
■選択:ロースト指定と焙煎後の処理が選択できます。
■数量:注文ボタンは200g単位での入力になります。



商 品 名 モンターニャベロニカ
税抜価格 4750円/1kg
香味のバランス
酸味 コク 風味 香り
★★☆☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★☆☆
産地情報 ペルー中北部の山岳地帯、観光地でも有名なクスコやマチュピチュ遺跡の更に奥地、1800mの高地にある産地でペルーでも初めてといえるグルメコーヒーが生まれました。在来種のブルボン種とティピカ種を主体に豊富な涌き水と除去した果肉などの有機堆肥を活用して、アメリカやドイツの有機認証を得ています。
香味特徴と
ロースト選択
このコーヒー豆は、とにかく均整の取れたまろやかな味わいを持っています。そしてチョコレートのような素晴らしいアロマとボディを持ちスィートネスなコーヒーです。ミディアムでの甘酸っぱい美味しさ、シティでのバランス、フルシティでのコクなどそれぞれのローストで堪能して欲しいと思います。



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