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赤ワイン wine シャトー・ラフォン・ロシェ 1995年 750ml

赤ワイン wine シャトー・ラフォン・ロシェ 1995年 750ml

「シャトー・ラフォン・ロシェ」は、南はポイヤックの「シャトー・ラフィット・ロートシルト」の畑に隣接し、東には「シャトー・コス・デストゥルネル」を眺められるという、世界的な高級ワイン畑に囲まれた、まさに一等地に位置していますまた、サン・テステフに5つある、格付けワインの中の1つでもあります。
このとても古い地域の歴史は、17世紀半ばまで遡ります。1650年、アントワネット・ドゥ・ギユモット氏は、結婚した時に夫であるピエール・ ドゥ・ラフォン氏に、「ロシェット」の土地を譲りました。メドックにはよくある事ですが、彼は「ロシェット」の土地にすぐさま自分の名前を付けました。こうして「シャトー・ラフォン・ロシェ」は生まれたのです。



「シャトー・ラフォン・ロシェ」は、南はポイヤックの「シャトー・ラフィット・ロートシルト」の畑に隣接し、東には「シャトー・コス・デストゥルネル」を眺められるという、世界的な高級ワイン畑に囲まれた、まさに一等地に位置していますまた、サン・テステフに5つある、格付けワインの中の1つでもあります。

このとても古い地域の歴史は、17世紀半ばまで遡ります。1650年、アントワネット・ドゥ・ギユモット氏は、結婚した時に夫であるピエール・ ドゥ・ラフォン氏に、「ロシェット」の土地を譲りました。メドックにはよくある事ですが、彼は「ロシェット」の土地にすぐさま自分の名前を付けました。こうして「シャトー・ラフォン・ロシェ」は生まれたのです。


※経過年によるラベル汚れや擦れ等あるものがございます。



CHATEAU LAFON ROCHET / ラフォン・ロシェ

このシャトーは1855年の格付けでは四級に格付けされたものの、今日、衆目の一致するところでは、地の利に恵まれたラフォン=ロシェ(ラフィット=ロートシルトともコス・デストゥルネルとも隣接している)は、現在習慣的につくられているものよりもっと個性と味わいの強いワインを常に生産するべきだ、とされている。

現在の所有者であるテスロン家は1959年にこのシャトーを購入し、畑と荒廃したシャトーを徐々に、しかし大きく復活させる計画に乗り出した。

今日ではブドウ園はすっかり刷新され、鮮やかなクリーム色をした平屋建てのシャトーの中には、新しいセラーがつくられた。その中央部は二階建てのカーヴとなっている。この10年間で、知的で品質を志向する決定がいくつもなされた。(1)除梗(じよこう)する、(2)収穫を少しだけ遅らせる、(3)新樽の比率を増やす、(4)畑においてもブレンドにおいてもメルロの比率を増やす、(5)劣った発酵槽のものはセカンド・ワインにする。この成果として、グラン・ヴァンはいっそう印象的なものになり、1989年の輝かしい逸品で頂点を極めることになった。

1970年代、ラフォン=ロシェは(このシャトーの血統からすれば)がっかりさせられるようなワインを数多く生産したが、1980年代に傾注された努力のおかげで、今では明らかに1855年の格付けで与えられた地位にふさわしいシャトーとなっている。

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