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チアシードオイル 有機JASオーガニック エキストラバージン 170g 1本 ペルー産 低温圧搾一番搾り

チアシードオイル 有機JASオーガニック エキストラバージン 170g 1本 ペルー産 低温圧搾一番搾り

この有機チアシードオイル(CHIA SEED OIL)はペルーのオーガニック認定を受けた環境が厳しいアンデスにある有機農園にて栽培されたチアの種を使用しています。

低温で圧搾機械にかけ、自重で自然に流れ出した一番搾りの油のみを使用しています。その油は遠心分離機を使わずにゆっくりと濾過されたものです。
この油を搾る工程では化学溶剤は一切使用しませんので、無添加・無精製・無漂白・無保存剤です。
また、一般的なサラダ油の様に経済的な観点から一度搾った搾り粕をもう一度搾り直すという事は行っておりません。2回以上搾る事は油の品質低下の原因になりますので、一度だけ搾る一番搾り油のみを使用しています。
チアシードには約30%から40%の油が含まれており、その内オメガ3の比率が60%以上あるのが大きな特徴です。
オメガ3とオメガ6の比率は約3対1ですので、オメガ3が高比率で含まれている事がわかります





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